商用洗碗机用液体清洁剂

浓缩高效配方,专为商用自动洗碗机设计。有效去除顽固食物残渣、油脂和蛋白质,单次洗涤即可洁净如新。

商用洗碗机用液体清洁剂

产品概述

Phonjex商用洗碗机用液体清洁剂是专为商用自动洗碗机开发的浓缩碱性无磷配方产品。能有效分解去除陶瓷、玻璃、不锈钢、密胺上的顽固食物残渣、油脂和蛋白质污垢。

低泡配方确保污垢完全悬浮和易于冲洗,防止在清洁餐具上重新沉积。适用于酒店、餐厅、医院和中央厨房的传送带式、门式和台下式商用洗碗机。

主要优势

  • 浓缩配方降低使用成本
  • 低泡设计优化洗涤性能
  • 50-70°C工作温度下起效
  • 具备生物降解特性,环保安全
  • 适用于多数主流商用洗碗机类型

适用材质

  • 陶瓷(Ceramic)
  • 玻璃(Glass)
  • 不锈钢(Stainless Steel)
  • 密胺(Melamine)
  • 大理石(Marble)

其他产品用于新材质时,请先在不显眼的小面积进行测试。

技术规格

属性 数值
外观 透明无色液体
气味 无
pH值 碱性
推荐使用温度 50-70°C
泡沫量 低
生物降解性 具备生物降解特性
含磷量 0%(无磷配方)
包装 20L胶桶

使用方法

安装与配药

  1. 安装专用分配器(不包含)
  2. 将吸管连接到清洁剂容器
  3. 设置分配器到推荐起始剂量(通常2-5毫升/升,根据脏污程度调整)
  4. 容器内的清洁剂用完时,更换新容器和吸管

运行参数

  • 温度:50-70°C
  • 接触时间:通常1-3分钟
  • 冲洗温度:80-90°C效果最佳

推荐剂量指南

水硬度 脏污程度 典型剂量
软水(0-3 gpg) 轻度 2-3 mL/L
中等(4-7 gpg) 中度 3-4 mL/L
硬水(8-15 gpg) 重度 4-6 mL/L
极硬(15+ gpg) 重度 6-8 mL/L

应用行业

酒店宾馆

宴会服务、宾客餐厅和员工餐厅高强度洗碗。处理大量陶瓷餐盘、玻璃杯和不锈钢餐具。

餐饮连锁

午餐和晚餐高峰快速周转。有效处理油腻锅具、顽固食物残渣和肉类奶制品高蛋白残留。

医院医疗

满足患者餐饮服务卫生标准。去除可滋生细菌的蛋白质类残留。

中央厨房

食品加工设施大规模清洁。处理批量烹饪设备和生产用容器。

学校单位食堂

高产量低利润运营的成本效益解决方案。极少操作干预即可获得一致结果。

餐饮配送

多样化餐具处理来自不同客户活动。快速活动间转换。

包装与储存

包装选项

  • 20L胶桶(标准)
  • 大用户提供散装容器
  • 多种规格包装可选

储存要求

  • 存放于原密封容器中
  • 置于阴凉干燥通风处
  • 避免阳光直射
  • 储存温度:0-45°C
  • 保质期:生产日期起2年

安全与操作

  • 操作时佩戴防护手套和护目镜
  • 眼睛接触:立即用清水冲洗15分钟
  • 皮肤接触:用肥皂和清水彻底清洗
  • 吞食:不要催吐;就医
  • 索取完整MSDS了解安全信息

订购信息

产品编码 描述 包装 最小量 供货情况
LD-20L 商用洗碗机用液体清洁剂 20L/桶 20L起 有货

获取定价、样品或定制配方,联系销售团队。

常见问题

本产品适用于台下式、提拉式、传送式、履带式各类型商用洗碗机,兼容Hobart、Meiko、Electrolux、Winterhalter、威顺、卓汇、快普乐、乐加地等国内外主流品牌。
最佳工作温度范围为50-70°C。较高温度可提高清洁效果但增加能源成本。该配方在此温度范围内均有效,高温端效果最佳。
可以,但硬水地区(7 gpg以上)应增加剂量。我们还建议定期使用我们的液体酸性清洗剂进行除垢,防止洗碗机内水垢积聚。
是的,我们强烈建议使用正确的化学分配器以确保准确配药。手动添加不推荐,因为会导致结果不一致和产品浪费。我们可推荐兼容的分配器型号。

立即订购?

联系我们获取定价、样品或技术支持。